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News Center隨著食品快檢技術和檢測儀器設備的不斷成熟，越來越多的地方在食品安全建設過程中，將食品快檢作為食品安全監督的一項重要舉措，紛紛引進食品安全快檢車，提升食品安全應急處置能力，保障人民舌尖上的安全。春節期間，人員流動較為頻繁，食品安全不可疏忽大意，必須從多方面、多領域入手，全面保障就餐群眾的食品安全。為維護春節期間食品安全。前不久，江西省吉安縣市監局加強了食品快速檢測工作，該局抽調機關專業快檢人員聯合各基層分局成立了10個工作小組，對各管轄區內重點場所、重點品種、重點環節進行了食品...
到底什么是生命科學呢？生命科學即生物學，主要是指以分子遺傳學為核心的研究生命活動規律、生命的本質、生命的發育以及各種生物之間、生物與環境之間相互關系的科學。如今，人類在生命科學領域已經取得了諸多進展。其中，生物化學、分子生物學、細胞生物學、發育生物學、遺傳學、神經學科等將繼續成為解析生命活動的主要領域。生命科學技術成果已經廣泛應用于多個領域。在基因工程方面，生物技術已經能夠按照人們的意愿，實現受體細胞的預期繁殖；在臨床診斷領域，基因治療技術能夠通過導入正常基因，實現細胞的自我...
如今，在人們的日常生活中，紙巾早已由一種少見的物件變身成為剛需物品，但部分生活用紙仍舊存在著實際衛生水平不高的問題。而我們日常使用紙巾的過程中，也往往會發現其存在著掉屑、掉粉等問題。那么，存在著這些問題的生活用紙，是否會影響我們的身體健康呢？合格的衛生用紙又必須達到哪些標準、接受哪些檢測項目呢？*的是，衛生紙作為一種常與人體手、口、鼻等多個部位親密接觸的物品。其一旦存在著微生物指標不合格、塵埃度高或檢出有熒光增白劑、滑石劑等情況，必然將被打入質量不過關一欄。首先，紙巾中超量的...
高速路面結冰，就應當封路，這當然是確保安全上*的法門。不過，中國大多高速公路公司，對這個問題的重視遠遠不夠，相關的預警和應急仍然停留在原始狀態。也正因此，近幾年，高速上不斷上演因結冰導致的車輛連撞事故。然而，悲劇并非不可避免。隨著現代科技的發展，對高速路面結冰情況實行監控并預警，已有極為完善的技術和成熟的運用，在許多發達國家，高速降雪結冰預警系統早已實現了普及。這種結冰預警系統的原理，就是通過在道路或橋面上布置的傳感器對路況進行全方面的監控，并將測得數據傳輸至中央處理器進行分...
近期，有消息指出，多個品牌的速凍產品被相關部門檢出非洲豬瘟病毒核酸陽性。有關企業即刻對疑似批次產品進行各銷售渠道的下架以及全面封存，由政府派遣的聯合調查組進行核查。目前，該批次產品已經被采樣送檢，將根據檢測結果做進一步處理。科學檢測嚴防非洲豬瘟傳豬不傳人非洲豬瘟緣何成為“*殺手”誠然，近年來食品安全問題頻頻發生，媒體和消費者對相關事件的敏感度。此次被檢出非洲豬瘟病毒的速凍產品又是消費者經常購買的品牌，自然會引起廣泛關注。目前，消費者關注的焦點在于，被檢出非洲豬瘟病毒的食品是否...
近日，美聯社報道稱，美國緬因州研究人員正在通過研究稀有魚類生活水域的DNA來保護僅存于當地14個湖泊及池塘中的稀有魚種，避免物種滅絕的現象發生。根據新聞報道，有關研究人員收集研究“環境DNA”的目的，是為了收集稀有魚類及其生存環境相關微生物的基本信息，確保其生存環境的穩定。顯然這種方法比傳統刺網捕魚的方法更加便捷，同時入侵性更低，并且能規避為了保護而傷害魚類的風險。但同時，也間接承認了人類部分研究方式對自然環境存在一定的潛在危害。此次研究的初衷意在保護稀有魚類，但是無論是客觀...
“北京第三區交通委提醒您：道路千萬條，安全條；行車不規范，親人兩行淚。”相信不少看過《流浪地球》的朋友都會對這幾句話印象深刻。微博上的各路官博還紛紛對其進行了改編再創作，使其成為春節期間“刷屏”多的電影臺詞。值此開工之際，小編也在這里提醒各位科學儀器行業的人們：守則千萬條，安全條；操作不規范，親人兩行淚。新年開工，您做好儀器檢修了嗎？儀器如何科學開機過年之前，很多實驗室都會對春節期間關機停用的儀器設備進行后的維護，存放好各類試劑耗材，切斷所有電源、熱源、氣源，去除各類安全隱患...
據新華網報道，春節長假期間，一批假冒偽劣牛奶在北方農村大量銷售。這些名稱、包裝與牛奶打著擦邊球的山寨奶，實際為風味飲料。其中，更是有部分生產廠家連生產飲料的資質都不具備。不合格的風味飲料究竟對人體有哪些危害？此類潛伏于老人與孩子身邊的安全隱患究竟該如何發現并*？毫無疑問，儀器設備大顯身手的時刻到了。首先，我們來了解一下風味飲料。風味飲料，是經加工制成的飲料，往往含有食用香精、糖、甜味劑、酸味劑等物質。而牛奶則由水、脂肪、蛋白質等物質組成，含有豐富礦物質、鈣、鐵、鋅等。如此一來...
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